Pastaseminar

Abtauchen in die Nudelwelt

Möchten Sie es ganz genau wissen?
Dann tauchen Sie ab in die genussvolle, kulinarische Welt der Nudeln.

In dem Wochenend-Seminar (Samstag/Sonntag), in der Zeit von 16:00 bis 20:00 Uhr, bieten wir Ihnen einen Einblick in die kulinarische Vielfalt der Pasta-Welt.

Die zubereitete Pasta wird im Anschluss des jeweiligen Seminartages gemeinsam verspeist.

Ablauf und Kosten

Theorie

Eigenschaften der Mehlsorten,Werkzeuge, Hilfsmittel Geschichte, Nährwert, Haltbarmachung

Praxis

Grundlagen eines guten Nudelteiges, Formgebung, Färbetechniken, Füllungen, Welche Sauce passt zu welcher Nudel?

Die Seminar-Gebühr beträgt 129,00 € pro Person. In der Gebühr sind die Zutaten, Softgetränke, Pastafibel, Rezepte und die Leihschürze enthalten.Termine entnehmen Sie bitte dem  Kursprogramm!

Geschenk-Tipp:

Gutschein für das Pastaseminar