Die Idee:
Kochschule "In a la Munde"

Herzlich willkommen in der Kochschule "In a la Munde" im Bergmannkiez in Kreuzberg, deren Schwerpunkt die Vermittlung höhster Gaumenfreuden der Pastaküche ist.

Wohl kaum ein anderes Lebensmittel ist weltweit so beliebt wie Nudeln. Dies ist schnell begründet: Nudeln sind köstlich, unglaublich vielseitig und auch noch gesund. Zudem ist wissenschaftlich belegt, dass Nudeln glücklich machen! Und das Glück ist nahezu perfekt, wenn die Nudeln selbst hergestellt sind. Kochen im Allgemeinen und die Nudelherstellung im Besonderen sind keine Wissenschaft auch keine Show, sondern ein sinnliches Erlebnis.

Kochen lernen,
Nudeln selber machen

Erlernen Sie in unseren Kochkursen, wie man mit wenigen Zutaten und ein paar Handgriffen in die kulinarische, genussvolle Welt der Nudeln abtauchen kann.
Schlicht oder edel, europäisch oder international, sie lassen sich wunderbar abwandeln und bieten einen so großen Freiraum für eigene Kreationen, da sie immer wieder anders schmecken. Und sie machen nicht einfach nur satt! Sie machen warm und zufrieden und gehören zur Kategorie der Trostgerichte. Nudeln sind ein fester Bestandteil unserer Kindheits- und Urlaubserinnerungen und sie sind irgendwie immer freundlich.