17.10.2026 - 17:00 Uhr
Spezial Kurs 1001 Nacht Persisch
Rote Linsen Suppe mit Orange und Kokos dazu gibt es ein Aprikosen, Grüner Pfeffer, Granatapfel Topping mit Laffa Brot( Pfannenbrot)
Lammspieße mit karamellisierten Kartoffel und Quitte aus dem Ofen mit Humus mit karamellisierte Rote Zwiebeln
Engelshaar gefüllt mit Käse gebacken und mit Zitronen Rosen Sirup dazu ein Zimt-Kardamon-Dattel Eis

